Наред с високата инфлация през последните 40 години и рязкото покачване на разходите за живот, британските навици за пазаруване се променят, както съобщава Ройтерс.Според главния изпълнителен директор на Sainsbury's, вторият по големина супермаркет в Обединеното кралство, Саймън Робъртс каза, че в днешно време, въпреки че клиентите правят по-чести пътувания до магазина, те не пазаруват толкова, колкото винаги.Например, пресните съставки бяха идеалният избор за много британски клиенти за готвене, но изглежда, че повечето клиенти вместо това се задоволяват с преработени храни.
Основната причина за това явление Retail Gazette смята, че може да помогне на клиентите да спестят малко пари от разходите за храна.Тъй като прясното месо и зеленчуци ще увехнат или ще се развалят за кратко време, за сравнение, металните опаковки на консервираните храни са достатъчно здрави, за да предпазят вътрешното съдържание от повреда с по-дълъг срок на годност.По-важното е, че дори при ограничен бюджет много клиенти получават достъпна такса за консервирана храна.
Като се има предвид състоянието на икономиката в Обединеното кралство, повече британски клиенти може да продължат да купуват повече консервирани храни вместо пресни храни, тази тенденция също ще доведе до по-ожесточена конкуренция сред местните търговци на дребно, които изпитват също толкова затруднения.Според акциите на Retail Gazette артикулите, които британските клиенти купуват от супермаркета, са ограничени главно до категориите консерви и замразени храни.Данните на NielsenIQ показват, че консервираният боб и пастата са се повишили до 10%, както и консервираното месо и сос.
Време на публикуване: 02 юли 2022 г
